المجتمعات
إنتاج الغذاء أقرب إلى مكان استهلاكه.
حلول الغذاء الاستراتيجي والتقنيات الزراعية
نبني أنظمة غذائية مرنة
نربط بين الزراعة الاستراتيجية والغذاء المجفَّف بالتجميد وأنظمة التخطيط الذكية لإنشاء بنية تحتية غذائية أقرب وأقوى وأطول أمداً وجاهزة قبل أن تدعو الحاجة إليها.
مصمَّم للاحتياجات التجارية والحكومية والإنسانية
- الحكومات
- المنظمات الإنسانية
- الضيافة والمطاعم
- القطاع العسكري
- القطاع البحري
- العمليات في المواقع النائية
- المطابخ المركزية
- المجتمعات
- المستشفيات والمؤسسات
- التجزئة
- الحكومات
- المنظمات الإنسانية
- الضيافة والمطاعم
- القطاع العسكري
- القطاع البحري
- العمليات في المواقع النائية
- المطابخ المركزية
- المجتمعات
- المستشفيات والمؤسسات
- التجزئة
الأطروحة
الأطروحة
نربط بين الزراعة الاستراتيجية والغذاء المجفَّف بالتجميد وأنظمة التخطيط الذكية لإنشاء بنية تحتية غذائية أقرب وأقوى وأطول أمداً وجاهزة قبل أن تدعو الحاجة إليها.
يقع مقر شركة WeArt للحلول الغذائية الاستراتيجية والتقنيات الزراعية في إسطنبول، تركيا.
إنساني قبل أن يكون تقنياً
الأمن الغذائي شأن إنساني قبل أن يكون تقنياً
خلف كل نظام غذائي بشر: مزارع يُنتج بموارد محدودة، وأمّ تبحث عن غذاء مغذٍّ لطفلها، وعامل إغاثة يصل إلى مجتمع معزول، وحكومة تستعدّ لاضطراب لم يقع بعد. من هنا تبدأ WeArt، لا من التقنية — التي لا تستحقّ مكانها إلا حين تحلّ واحدة من هذه المشكلات.
المزارعون
تجاوز حدود الأرض والماء والبنية التحتية.
الحكومات
تقوية قدرات الأمن الغذائي الوطنية والمحلية.
المنظمات الإنسانية
خدمة عدد أكبر من المستفيدين بالموارد نفسها.
الأسر
الوصول إلى غذاء عملي ومغذٍّ يمكن حفظه واستخدامه.
المؤسسات
الاستعداد للطوارئ قبل أن يبدأ الاضطراب.
سلسلة واحدة
نربط السلسلة كاملة
الإنتاج والحفظ والخدمات اللوجستية والتقنية والتوزيع لا يمكن حلّها كمشكلات منفصلة. تحلّ واحدة منها فيبقى النظام الأوسع مكشوفاً عند الحلقة التالية.
تربط WeArt الإنتاج والحفظ والتخزين الاستراتيجي والخدمات اللوجستية والتوزيع والتخطيط في نهج واحد — مصمَّم حول ما يحتاجه مجتمع أو مؤسسة أو دولة، لا حول بيع منتج بعينه.
قدرة بلا ماء
مجتمع يستطيع الزراعة، لكن ليس بالماء المتاح له.
محصول بلا حفظ
بلد يُنتج الغذاء ويفقد جزءاً منه هدراً قبل أن يُؤكل.
مخزون بلا وصول
منظمة تملك الإمدادات ولا تستطيع نقلها أو تخزينها أو إيصالها.
الرؤية والرسالة والغاية
تُقال مرة واحدة، ويُلتزم بها
- رؤيتنا
- عالم يكون فيه الأمن الغذائي مرناً وذكياً ومتاحاً — مهما كانت حدود الأرض أو الماء أو الوقت أو الجغرافيا أو سلسلة الإمداد.
- رسالتنا
- تصميم وتنفيذ أنظمة أمن غذائي متكاملة تجمع زراعة موفّرة للموارد، وحفظاً متقدماً، وتقنية ذكية.
- غايتنا
- تمكين الناس والمجتمعات والمؤسسات من تأمين غذاء مغذٍّ بتحويل سلاسل الغذاء الهشّة إلى أنظمة مرنة.
حلولنا
ثلاث ركائز تتّحد في سلسلة أمن غذائي واحدة
كل بطاقة تُبنى على ما قبلها — لأن العمل في الواقع يُبنى كذلك أيضاً.
عملية مترابطة لأمن غذائي دائم
السلسلة
عملية مترابطة لأمن غذائي دائم
أربع مراحل تُسلِّم كلٌّ منها إلى التي تليها. لا شيء في السلسلة يقوم وحده — وذلك هو المقصود.
01الإنتاج، أقرب
ازرع
تقرّب مزارع الأبراج الهوائية (الأيروبونيك) الإنتاج من الناس الذين يعتمدون عليه — الأسر والمجتمعات والمجمّعات السكنية وقطاع الضيافة والمطاعم وتجارة التجزئة.
02الوقت، مكتسَب
احفظ
تُزال حتى 99% من الرطوبة عند درجات حرارة منخفضة وتحت التفريغ الهوائي، مع الحفاظ على الطعم واللون والرائحة والعناصر الغذائية الأصلية.
03الجاهزية، مصمَّمة
خطِّط
بدعم من أنظمة التخطيط الذكية
تصميم المخزون الاستراتيجي وتحسين التغذية وكفاءة الخدمات اللوجستية وتخطيط المحاصيل وتخصيص حِزم المساعدات، مخطَّطة معاً.
04المسافة، مطوية
انشر
تصل الصيَغ خفيفة الوزن الثابتة الصلاحية إلى المطابخ المركزية بسهولة وصولها إلى الاحتياطيات الاستراتيجية والعمليات الميدانية النائية.
من نحن
لسنا شركة غذاء أخرى
نحن نبني بنية تحتية للأمن الغذائي — نربط السلسلة كاملة بدل تجزئة المشكلة. ثلاث ركائز، شركة واحدة، من البداية إلى النهاية.
- 01الزراعة الاستراتيجيةمزارع أبراج هوائية (أيروبونيك) تقرّب الإنتاج من الناس الذين يعتمدون عليه.
- 02الغذاء الاستراتيجيمكوّنات ووجبات واحتياطيات مجفَّفة بالتجميد مُهندَسة لتبقى جاهزة.
- 03أنظمة التخطيط الذكيةأدوات تخطيط للمخزون الاستراتيجي والتغذية والخدمات اللوجستية والنشر في حالات الطوارئ.
حالات الاستخدام
سلسلة واحدة وسياقات تشغيل متعددة
سلسلة واحدة وسياقات تشغيل متعددة — من مطبخ فندق إلى احتياطي وطني.
المجتمعات01الزراعة الهوائية (الأيروبونيك)
تزرع مزارع الأبراج الهوائية الغذاء بجذور معلّقة في الهواء — ماء أقل بنسبة تصل حتى 95%، ودورات أسرع، وبلا تربة، ودون حاجة إلى خبرة زراعية. تنشرها WeArt بوصفها قدرة إنتاجية استراتيجية: إنتاج يوضع إلى جوار الناس الذين يُطعمهم.
- تُنتج حيث تعجز الأرض الزراعية — في الهواء الطلق والبيوت المحمية والأماكن المغلقة والأسطح
- حتى 28 نبتة في أقل من متر مربع واحد، من المنازل إلى مزارع الأبراج التجارية
- جاهزة للتشغيل: ريّ وتغذية آليان، مع تدريب المشغّلين
- أثبتت جدواها في مزارع عبر ست قارات
- الحكومات02
الاحتياطيات الحكومية الاستراتيجية
احتياطيات تُحدَّد أحجامها وتُوازن وتُخزَّن قبل أن تدعو الحاجة إليها — مبنية على غذاء صُمم للتخزين طويل الأمد لا غذاء كُيِّف معه.
- تصميم المخزون الاستراتيجي وتحسين التغذية
- مدة صلاحية مستقرة من 5–7 سنوات؛ وحتى 20 عاماً وفق شروط تعبئة وتخزين محددة
- تخزين في درجة حرارة الغرفة عند التعبئة بشكل صحيح
المساعدات الإنسانية03حِزم الغذاء الإنسانية
حِزم معيارية من البروتين والخضروات وقواعد الوجبات تُجمَّع لمساعدات غذائية مرنة، مع طبقة تغذية تكميلية للأطفال بعمر 6–23 شهراً.
- تخصيص حِزم المساعدات والنشر في حالات الطوارئ
- التغذية التكميلية من Mealo® — تغذية داعمة لا علاجاً
- حصص فردية خفيفة الوزن، وبلا سلسلة تبريد
القطاع البحري04العمليات البحرية والمواقع النائية
غذاء طويل الصلاحية للعمليات التي تكون فيها سلسلة التبريد مكلفة أو غير متاحة، وحيث لا مكان لكيلوغرام واحد لا يبرّر وزنه.
- تخزين في درجة حرارة الغرفة عند التعبئة بشكل صحيح
- حتى ستة أضعاف عدد الحصص في كل حاوية مشحونة، مقارنةً بالأغذية التقليدية كالمعلّبات
- وجبات كاملة تُحضَّر بالماء وحده
المطابخ المركزية05مكوّنات المطابخ المركزية
مكوّنات مجفَّفة بالتجميد بالجملة لشركات الطيران والمستشفيات والمنظمات غير الحكومية والمؤسسات — جودة موحّدة مع تحضير بسيط بكميات كبيرة.
- بروتينات وخضروات وفواكه ومسحوق معجون الطماطم
- حصص ثابتة وجودة موحّدة
- قواعد مركّزة للشوربات والصلصات واليخنات
التأهب06التأهب للطوارئ
جاهزية تُبنى قبل أن تبدأ الأزمة — خفيفة بما يكفي للتمركز المسبق، ومستقرة بما يكفي للانتظار، وسريعة بما يكفي للتقديم فور الوصول.
- أخف بنسبة تصل حتى 90% من الغذاء التقليدي
- أغذية جاهزة للتحضير تُنشر بسرعة باستخدام الماء
- حِزم طوارئ وصيَغ غذاء استراتيجي
التكنولوجيا07تخطيط ذكي للأنظمة الغذائية
طبقة التخطيط التي تحوّل المنتجات إلى نظام غذائي فاعل — احتياطيات محدَّدة الأحجام بشكل صحيح، وتغذية متوازنة، ولوجستيات كفؤة، ونشر ممكن قبل أن تبدأ الأزمة.
- تصميم المخزون الاستراتيجي وتحسين التغذية
- كفاءة الخدمات اللوجستية وتخطيط المحاصيل
- تخصيص حِزم المساعدات والنشر في حالات الطوارئ
جاهزون متى كنتم جاهزين
هل أنتم مستعدون لبناء نظام غذائي أكثر مرونة؟
أخبرونا بسياق التشغيل — احتياطي، مطبخ، أسطول، برنامج — وسنوائم بينه وبين الركائز الثلاث.